БАДЬЯН

Эфирное масло
Вообще бадьян – это дерево произрастающее на Юго-востоке Китая и в Индокитае. Высушенные плоды используют как пряность. По запаху бадьян похож на анис, но более ароматный. В России бадьян используют при выпечке, пряников, коржей, печенья, в Европе его широко применяют при изготовлении ликеров, настоек. Эфирное масло, получаемое из плодов бадьяна, оказывает противовоспалительное действие, нормализует работу желудка, помогает при простуде.
Изображено: анис, бадьян, эфир, масло

БАДЬЯН м. растение Illicum anisatum;

дикий бадьян, ясенец, Dictamnus, ошибочно бадан.

Каз. деревянная чашка?

Бадьян, батян или батьян, птица аист?

© 2014-2017 Сергей Воробьев

0.03