ХАЛВА

Халва с арахисом
Халва по-арабски означает сладости. Изготавливается из молотых семян или орехов и сахара. Для того чтобы придать халве слоистую структуру, в неё добавляют пенообразователь. Им могут служить корни солодки или алтея. Самая популярная халва - подсолнечная. Для придания ей особых вкусовых качеств используют разные наполнители. Это, в основном, орешки. Самый распространённый из них - арахис. Халва с арахисом - любимое лакомство на востоке. Эта пища быстро вызывает чувство насыщения, поэтому незаменима при желании сбросить лишние килограммы. Арахис привносит в халву свои ценные вкусовые качества.
Изображено: лакомство, семечки, халва, арахис

ХАЛВА ж. турецк. род лакомства: толченые грецкие орехи с мукой на меду или на вываренном виноградном соку.

© 2014-2017 Сергей Воробьев

0.02